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silky scissors ksp 220 anti-rust サイズ L

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Description

サイズ L

ブランド 郷右馬允義弘（義弘・山脇刃物製作所） 刃のタイプ 三徳/両刃  モデル 1141 鋼材 8Aモリブデンバナジウム鋼（AUS-8A） 刃渡り 180 mm

柄 ツバ付き黒合板 *刃渡りの定義：刃の上端から端までの長さとなります。

ブランド 堺孝行（青木刃物製作所） 刃のタイプ 筋引（スライサー）/両刃   モデル グランドシェフ 鋼材 スウェーデンステンレス鋼（ボーラーウッデホルム特殊鋼）

75 mm  刃渡り 60 mm 重さ 約 159 g 典型的な使用法 食品（肉/魚/果物/カニなど）

silky scissors ksp 220 anti-rust サイズ LKSP 220 220 mm 110 g

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